Helge Prinsen is een veelzijdig journalist en bijna een kwarteeuw een van de gezichten geweest van Omroep Zeeland. Zij begon in 1990 als radiopresentator en -verslaggever. In 1997 was zij de eerste nieuwslezer op de Zeeuwse televisie.
Na haar middelbare school studeerde zij Nederlands aan de Katholieke Leergangen in Tilburg waar zij in 1984 haar eerstegraads Nederlandse Taal- en Letterkunde behaalde (MO-B).
Ze begon in 1983 als docent Nederlands op het Maritiem Instituut de Ruyter in Vlissingen en stapte in 1989 over naar de Hogeschool Zeeland (economische en technische opleidingen). Daar gaf zij les tot 1999.
Daarnaast trad zij op als dagvoorzitter of moderator bij diverse bedrijven, instellingen en evenementen.
Vanaf 2014 schrijft ze elke week een portretje van een Vlissinger in zeven afgebakende alinea’s in de serie Ik ben Vlissingen.
In 2018 verscheen van haar hand de -internationaal- bekroonde documentaire ‘Van Verlies Kun Je Niet Betalen’ over de Vlissingse groenteboer Adrie Trimpe en zijn vrouw Francien.
Vanaf 2023 werkt ze aan een nieuwe documentaire waarin vijf hoogbejaarde zeemansvrouwen terugkijken op hun vrije en avontuurlijke leven in de jaren vijftig en zestig.